Помірна кава рятує від тривоги та депресії: що показало велике дослідження

Вчені з Університету Фудань з’ясували, що помірне споживання кави, приблизно 2–3 чашки на день, пов’язане зі зниженим ризиком розвитку психічних розладів, таких як тривога та депресія.

Дослідження охопило понад 460 тисяч осіб з Британського біобанку. За ними спостерігали в середньому 13,4 року. Виявлено “J-подібну” залежність: помірне споживання кави знижує ризик, тоді як надмірне вживання п’ять і більше чашок на день або повна відмова від напою підвищує його.

Ефект спостерігався для різних видів кави — меленої, розчинної та безкофеїнової. Вчені припускають, що біоактивні сполуки в каві, включно з кофеїном, можуть впливати на нейронні ланцюги мозку, які відповідають за настрій і мотивацію, а також мають антиоксидантні та протизапальні властивості.

Дослідники відзначили, що генетичні відмінності у засвоєнні кофеїну не впливали на виявлені зв’язки між кавою та психічним здоров’ям.